
Sabores de Esperanza, seguridad alimentaria y acompañamiento.
Alimentación digna para sostener procesos de inclusión
Sabores de Esperanza es un proyecto de la Asociación San Ricardo Pampuri orientado a garantizar el acceso a una alimentación suficiente, saludable y digna a personas y familias en situación de vulnerabilidad social, especialmente aquellas afectadas por pobreza severa, migración, desempleo prolongado o exclusión residencial, en Fuenlabrada y Alcorcón.
El proyecto entiende la alimentación no solo como una necesidad básica, sino como un pilar para la estabilidad personal, la convivencia y la activación de otros procesos de inclusión social, integrando el apoyo alimentario con el acompañamiento social.
Qué ofrecemos en Sabores de Esperanza
🧺 Cobertura de necesidades alimentarias básicas
Entrega periódica de alimentos para garantizar una dieta suficiente y equilibrada, adaptada a la composición y necesidades de cada unidad familiar.
📋 Valoración social y seguimiento
Entrevista inicial, valoración de la situación socioeconómica y seguimiento periódico para adecuar el apoyo a la evolución de cada persona o familia.
🍎 Alimentación saludable y responsable
Priorización de alimentos básicos, frescos y saludables, fomentando hábitos alimentarios adecuados y sostenibles.
🧾 Organización y gestión del reparto
Planificación del reparto de alimentos de forma ordenada, segura y respetuosa, garantizando la confidencialidad y la dignidad de las personas participantes.
🤝 Acompañamiento social vinculado a la alimentación
El apoyo alimentario se integra dentro de un proceso más amplio de acompañamiento, facilitando la detección de otras necesidades sociales, educativas o laborales.
🌍 Adaptación cultural de la alimentación
Atención a hábitos culturales y alimentarios diversos, favoreciendo la convivencia y el respeto intercultural siempre que los recursos lo permitan.
🧠 Sensibilización y educación básica en nutrición
Orientaciones prácticas sobre aprovechamiento de alimentos, organización de menús sencillos y consumo responsable.
🔗 Coordinación con otros recursos y programas Derivación y coordinación con otros proyectos de la entidad y con recursos sociales municipales para una atención integral.
A quién va dirigido
Personas adultas y familias en situación de vulnerabilidad social y económica, con especial incidencia en hogares sin ingresos suficientes, personas migrantes y familias con menores a cargo.
Como participar
Si deseas solicitar información, realizar una derivación o colaborar como voluntariado:
💌 tecnica@casadesanantonio.es
📞 910529405
Financiación
Este proyecto está financiado con cargo a la asignación tributaria del IRPF, gestionada por la Comunidad de Madrid.


